ve fotkách
V palírně
62(5.1)
48 hodin: 62
(5.1)
V těchto obrovských sudech o obsahu 40.000 litrů (jejich spodní část se nachází o patro níž) probíhá po smíchání usušeného sladu s vodou po přidání kvasinek kvasný proces. Po kvašení následuje dvojitá destilace, která se ředí vodou na požadovaný obsah procent (pro země EU je to 40%) a stáčí do sudů, kde zraje minimálně 3 roky.
Nemůžete komentovat. Nejste přihlášen(a).
